J'ai retrouvé cette jeannette qui trainait dans mon garage depuis un moment, alors je l'ai recouverte avec un restant de tissu et de dentelle.

Là, j'ai fabriqué un sapin d'hortensias avec un cône en polystyrène que j'ai mis sous un globe.

Bonjour à toutes,

Je vous donne une recette de biscuits très facile à faire que j'ai eu lors de mon séjour en Alsace.

LINZER A LA BOHÊME

Ingrédients :

• 500g de farine Type 45
• 250g de beurre frais (directement sorti du frigo)
• 100g de sucre glace
• 1 oeuf
• 1 zeste de citron (bio)

Procèdure : 

Tamisez la farine et le sucre glace, mélangez. Faites un puit dans le mélange, ajoutez l'oeuf, le beurre en morceaux et le zeste de citron. Avec l'aide d'un couteau mélangez tout les ingrédients puis formez une boule. Enveloppez la pâte dans un film alimentaire et mettez au frais 1/2 heure. Etendez la pâte au rouleau et découpez à l'aide des emportes pièces spéciaux pour les biscuits à la confiture. Préchauffez le four à 200°C. Enfournez environ 5 à 10 mn sur des plaques garnies de papier cuisson. Quand les biscuits sontb refroidis rassemblez les deux parties trouées et entier avec la confiture. 

Astuce : la pâte aime le froid avant de la travailler, lavez vous les mains à l'eau froide.

Ces biscuits se conservent quelques jours dans une boîte en métal.

Voilà le résultat, bonne dégustation...

Des décorations de Noël féeriques à Kaysersberg et Riquewihr

En ce début d'année,  je vous souhaite une bonne et heureuse année 2015 qu'elle vous apporte santé, joie et bonheur dans vos foyers. Que ce monde de misère et de guerre devienne agréable et serein à vivre. Puisse que les personnes malheureuses et souffrantes trouvent enfin le bonheur et la paix..

Bonne année 2015 !!!!